La raccolta continua: è il turno della Santa Maria!

La stagione estiva prosegue e con essa la raccolta della nostre gustosissime pere. A fine Luglio arriva il turno della Santa Maria, con il suo sapore particolare e fresco.

Questa tipologia di pera affonda le sue radici in Emilia Romagna, dove è riuscita a trovare il suo habitat ideale per crescere ed evolversi fino a diventare il frutto che conosciamo oggi.

La Santa Maria piace a tutti perché il suo gusto è dolce, ma non troppo, e presenta note aromatiche.

È perfetta per preparare piatti salati, come degli estivi vol-au-vant  con lo stracchino e le pere per un antipasto leggero, o dolci, come una crema fredda con topping di dadolata di pere.

È facile trovare la nostra santa Maria, basta recarsi presso i nostri Punti Vendita, tutti da scoprire qui, sul nostro sito!

Scopri di più su questa varietà e le sue caratteristiche.

 

Raccolta della pera Santa Maria.

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